Arroz con camarones

  

febrero 15, 2018

Pasos

1En una olla mediana poner el agua, el ajo y sazonar con sal y pimienta.

2Añadir el arroz, con el resto de los ingredientes y mezclar bien. Excepto los camarones.

3Dejar cocinar a fuego medio bajo hasta que el arroz seque bien.

4Luego añadir los camarones y revolver cuidadosamente.

5Se puede acompañar con ensalada verde, cebolla roja y salsa de aguacate.

Ingredientes

500 gramos de Camarones precocidos

1 cubo de caldo de gallina

1 cucharadita de adobo completo

4 tazas de agua

2 tazas de arroz

200 gramos de Alverjas desgranadas

250 gramos de granos de mazorca

1 pimentón rojo

50 mililitros de aceite de girasol o de oliva

1 ajo finamente picado

Sal y pimienta al gusto

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