Arroz de cerdo

  

mayo 16, 2019

Pasos

1Calienta el aceite a fuego medio-alto y agrega la cebolla con el ajo.

2Añade el cerdo y mézclalo durante 5 minutos hasta que esté dorado.

3Pon el arroz, el agua y los cubos de caldo de gallina.

4Mezcla todo, tápalo y déjalo hervir por 25 minutos.

5Agrega los vegetales mixtos y cocínalo tapado durante 5 minutos.

Ingredientes

2 libras de cerdo de Carnes Santacruz.

2 tazas de arroz - 2 tazas de agua.

2 cucharadas de aceite vegetal.

1 cebolla pequeña - 2 dientes de ajo.

2 cubos de caldo de gallina.

1 taza de verduras mixtas.

Sal y pimienta al gusto.

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