Pasos

1Adoba el bistec con sal y pimienta a tu gusto.

2Corta las cebollas en rebanadas finas.

3En una sartén caliente, añade la mantequilla y las cebollas.

4Mezcla y saltea las cebollas hasta que doren un poco.

5Añade el vinagre, la pasta de tomate y continúa ablandando las cebollas hasta que el vinagre evapore un poco.

6Por último, añade el bistec debajo de las cebollas y cocínalo a tu término favorito.