Carne a la Cerveza

  

septiembre 3, 2017

Receta para 4 porciones
Preparación 5 minutos / Marinar 2 horas / Cocción 25 minutos

Pasos

1Para marinar la carne, en un recipiente de plástico, mezclar todos los ingredientes, luego cubrir y llevar a la nevera al menos por 2 horas o si es posible dejar desde la noche anterior.

2En un sartén caliente colocar los filetes y dejar asar por ambos lados al término que gustes.

3Luego derretir la mantequilla y bañar la carne con esta grasa.

4Acompañar con papas saladas, plátano y mazorca.

Ingredientes

4 filetes de steak de carne

50 gramos de mantequilla

1 cerveza

2 dientes de ajo, pelados y finamente picados

1 cebolla larga

5 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

00:00

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