Chicarrón de mojarra

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septiembre 24, 2020

Directions

1Sacar el filete de mojarra y cortar en cubos de a centímetro y dejar la piel

2Salpimentar

3Pasar por una taza de harina y almidón de maíz

4Mezclar muy bien y freír a 170 grados

5Servir y acompañar con limón o salsa de su preferencia

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