Chicarrón de mojarra

  

septiembre 24, 2020

Pasos

1Sacar el filete de mojarra y cortar en cubos de a centímetro y dejar la piel

2Salpimentar

3Pasar por una taza de harina y almidón de maíz

4Mezclar muy bien y freír a 170 grados

5Servir y acompañar con limón o salsa de su preferencia

Ingredientes

4 mojarras grandes

1 taza de almidón de maíz

1 taza de harina

Aceite

00:00

Leave A Comment