Chicharrones perfectos

  

julio 6, 2020

Pasos

1Masajear y sasonar la libra de panza de cerdo con la sal, pimienta y azúcar

2Guardar en una bolsa cerrada haciendo vacío, tipo ziploc, con tomillo y laurel

3En una olla co agua caliente a fuego muy bajo agregar la bolsa del tocino y cocinar por seis horas

4Sacar la carne de la bolsa y cortr en bastones

5Freír a 180 grados

6Servir puedes acompañar con bollo limpio o yuca

Ingredientes

1 libra de panza de cerdo en bloque de Carnes Santacruz

1 cucharada de azúcar

1 cucharada del sal

1 cucharada de pimienta

00:00

Leave A Comment