Ensalada navideña

  

diciembre 23, 2017

Pasos

1Hierve la gallina hasta que este blanda

2Enfría y desmenuza

3Luego, junto a la mayonesa mezcla con los demás ingredientes y sirve bien fría sobre las hojas de lechuga.

4Si deseas puedes mezclar mayonesa con crema de leche para que quede mejor el aderezo.

Ingredientes

1 gallina o pollo

1 1/2 taza de mayonesa

2 tazas de papas

1 taza de zanahoria

1/2 taza de apio

1/2 taza de judías verdes o habichuelas

2 pepinillos en curtidos

1/2 taza de aceitunas

2 huevos duros

1 cucharadita de sal

1 manzana

1/2 taza de nueces

1 lechuga

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