PASTAS AL PESTO CON AGUACATE

  

octubre 19, 2020

Pasos

1En una olla poner a hervir la pasta con abundante agua con sal

2En una licuadora agregar el aguacate sin pepa y cáscara, sal, pimienta, jugo de 1 limón y licuar hasta tener una textura cremosa

3Montar la pasta en un sartén con la mezcal de aguacate, agregar la albahaca y calentar

4Servir

Ingredientes

1 libra de spagjetti

1 aguacate maduro

1 taza de albahaca blanqueada (pasa por agua hirviendo 10 segundo y luego por agua fria)

1 limón

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