Waffles con pollo frito

  

diciembre 12, 2020

Pasos

1Para los waffles:

2Mezclar los ingredientes de liquidos

3Mezclar los ingredientes secos

4Batir y mezclar hasta unificar los ingredientes y poner en la waflera con un poco de mantequilla

5Para el pollo:

6Marinar el pollo en yogur y paprika dos horas

7Pasar los contramuslos por la harina hasta que queden bien cubiertos

8Freir en 1 litro de aceite a 170 grados durante 4 minutos

9Servir el waffle con el pollo y poner miel al gusto

Ingredientes

Para los waffles:

2 tazas de harina

1 cucharada de sal

4 cucharaditas de polvo para hornear

2 cucharadas de azúcar

2 huevos

1 ½ taza de leche tibia

1/3 de taza de mantequilla derretida

1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el pollo:

6 contramuslos de pollo

2 tazas de yogur

Paprika

2 tazas de harina

Miel

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