Indicaciones
1Poner agua en una olla, la leche de coco, el ajo, caldo de gallina y sazonar con sal y pimienta
2Añadir el arroz, con el resto de los ingredientes y mezclar bien. Excepto los marisco y los camarones
3Dejar cocinar a fuego medio bajo hasta que el arroz seque bien
4Añadir los maricos, camarones, el coco rallado y revolver otra vez cuidadosamente.
5Cocinar por 15 minutos
6Servir Caliente y añadir rodajas de limón