CAMARONES APANADOS
octubre 31, 2016
Deleita a tus invitados con estos deliciosos y crocante camarones apanados
Indicaciones
1Lava los camarones y séquelos muy bien con papel absorbente.
2Coloca la harina en un recipiente y mezcla con la sal, la páprika, la pimienta y el curry en polvo.
3En otro recipiente hondo, bate los huevos.
4Deposite la miga de pan en otro recipiente.
5Para rebozar los camarones, cubre bien cada uno con la mezcla de harina. Elimina el exceso. Luego cúbrelos con la mezcla de huevo y finalice con la miga de pan. Reserva.
6Calienta abundante aceite (170 ºC) y fríe por tandas los camarones hasta que doren y estén completamente cocidos.
7Sirve inmediatamente y acompáñalos con la salsa de tu preferencia.