Indicaciones

1Adobar la carne con sal y ajo.

2Cortar en rodajas la cebolla y el tomate

3En un sartén con un poco de aceite, colocar la carne y dejarla freir un par de minutos

4Una vez lista la carne colocar encima las rodajas de tomate y cebolla, añadir la salsa de tomate y el agua.

5Tapar y dejar cocina cerca de 10 minutos a fuego lento

6Acompañar con arroz blanco y aguacate.

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