Choripan

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agosto 3, 2020

Ingredientes

Pan baguette

Chorizo de cerdo cortado por la mitad a lo largo sin hacer el corte completo para que no se abra en su totalidad

Lonjas de queso doble crema

Cucharadas de chimichurri

Indicaciones

1Dorar sobre una plancha el chorizo

2Cortar el pan por la mitad y tostarlo en la plancha, con la parte interior hacia la plancha logrando un dorado y una crocancia ligera

3Agregar chimichirri en el plan, poner el chorizo, cubrirlo con chimichurri adicional y queso, poner la tapa del pan y calentarlo brevemente en la plancha

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