FALDA DE RES CON CHAMPIÑONES
agosto 22, 2016
Ten en cuenta los siguientes ingredientes para preparar este delicioso plato de Falda de res con Champiñones.
¡Ahora sí, manos a la obra!
Indicaciones
1Ponemos a calentar el aceite a fuego medio alto. Agregamos la Falda de res hasta que dore. Luego la cebolla finamente picada. Y por aparte, ponemos a hervir el ají pequeño hasta que estén suaves, para luego licuarlos con sal.
2Pon en una sartén la carne y sazónala con pimienta blanca molida y salsa inglesa.
3Y para el toque final, deja que la salsa empiece a hervir, bájale el fuego y agrega los champiñones y la crema. Dejamos por 5 minutos a juego lento y apagamos.