Carne de Res
octubre 31, 2017
• 400 gr de carne de ternera
200 gr de carne de cerdo
6 ajos
1 pimiento verde
200 gr de champiñones
2 zanahorias
1 taza de arroz cocido
2 tomates
2 cucharaditas de pimentón dulce
Aceite virgen extra
Sal
Pimienta
Perejil
1Para comenzar debe pelar las zanahorias, limpiar el pimiento, los champiñones y los ajos.
2 Luego, pique todo finamente y llévelo a una sartén con un poco de aceite. Cuando estén a punto añada el pimentón dulce.
3 Agregue sal y pimienta a las carnes y mézclalas bien, agregue el arroz cocido y sigua mezclando.
4 Añada las verduras y un poco de perejil picado. Se recomienda amasar con las manos.
5 Forme las hamburguesas y cocínelas sobre una plancha con una gota de aceite de cada lado, hasta que estén doradas.
6 Sirva las hamburguesas con una ensalada de verduras o con papas fritas.
Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *
Comentario *
Nombre
Correo electrónico
Web