

Lomo de cerdo a la cerveza
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mayo 23, 2017
Preparación en casa de lomo de cerdo a la cerveza.
Indicaciones
1Sazonamos el lomo con sal, pimienta, aceite, dientes de ajo, cebolla, dejar que repose por 5 minutos
2Luego llevamos al sartén con dos cucharadas de aceite y dejar dorar por 5 minutos, luego retiramos el exceso de grasa del sartén.
3Agregamos media taza de agua y dejar hervir por 15 minutos luego agregamos la cerveza, laurel y sal.
4Tapamos y dejar hervir hasta que el lomo ablande.
5Luego servimos el lomo, bañado en su salsa y acompañamos con lo que deseemos