Lomo de cerdo a la cerveza

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mayo 23, 2017

Preparación en casa de lomo de cerdo a la cerveza.

Ingredientes

chat para conocer personas guatemalaIngredientes:

chat para conocer personas guatemala3 libras de lomo de cerdo en trozos

chat para conocer personas guatemalaSal y pimienta.

chat para conocer personas guatemala4 cucharadas de aceite de oliva.

chat para conocer personas guatemala3 dientes de ajo frescos picados.

chat para conocer personas guatemala1 hoja de laurel.

chat para conocer personas guatemala2 cebollas medianas en rebanadas

chat para conocer personas guatemala1 botellas de cerveza

Indicaciones

1Sazonamos el lomo con sal, pimienta, aceite, dientes de ajo, cebolla, dejar que repose por 5 minutos

2Luego llevamos al sartén con dos cucharadas de aceite y dejar dorar por 5 minutos, luego retiramos el exceso de grasa del sartén.

3Agregamos media taza de agua y dejar hervir por 15 minutos luego agregamos la cerveza, laurel y sal.

4Tapamos y dejar hervir hasta que el lomo ablande.

5Luego servimos el lomo, bañado en su salsa y acompañamos con lo que deseemos

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