Muslos de pollo al limón

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mayo 11, 2020

Ingredientes

sistema de solicitud de citas8 muslos de pollo de Carnes Santacruz

sistema de solicitud de citas1 cebolla

sistema de solicitud de citas4 limón

sistema de solicitud de citas100 ml. de vino blanco

sistema de solicitud de citas3 dientes de ajo

sistema de solicitud de citasRomero seco

sistema de solicitud de citasTomillo fresco o seco

sistema de solicitud de citas100 ml. de aceite de oliva virgen extra

sistema de solicitud de citas4 papas

sistema de solicitud de citasSal y pimienta negra recién molida (al gusto)

Indicaciones

1En una olla agrega los muslos de pollo, previamente lavados con limón

2Luego agrega la cebolla, cortada en aros y los dientes de ajo. Deja cocinar por media hora

3Lava y parte un limón. Troceamos una mitad y exprimimos el zumo de la otra mitad

4Agrega el zumo del limón a la olla. Deja cocinar por 10 minutos

5En un mortero picamos el romero seco y lo mezclamos con el vino blanco, 50 ml. de aceite de oliva virgen extra, la sal y la pimienta. Removemos bien para que se mezclen los ingredientes y agrega a al olla, dejar cocinar por 5 minutos.

6Por último pela papa y pica en varias partes, agrega a la olla dejando cocinar entre 15 a 20 minutos

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