Indicaciones
1En un bowl mezclamos: Ajo picado, salsa de soja, zumo de limón cuatro cucharadas de miel y especias al gusto.
2Cortar el pollo en tiras y marinar en la mezcla anterior durante 30 minutos. Luego ensartar las tiras en los pinchos de madera haciendo zig zag.
3Calentamos la parrilla 5 minutos previos, luego añadimos una cucharada de aceite de oliva y cocinamos los pinchos durante 5 minutos por cada lado.
4Retiramos del fuego, adicionando un poco más del aliño y espolvoreamos con las semillas de sésamo, ¡Sirve y disfruta!