Indicaciones

1En un sartén poner las tocinetas a dorar por lado y lado, cuando estén doradas poner sobre papel de cocina y dejar reposar

2En la misma sartén poner las pechugas de pollo a que se cocinen con la grasa de la tocineta

3Sazonar con sal y pimienta

4Sobre el pan baguette esparcir una cucharada de mayonesa, luego poner 3 rodajas de aguacate, 3 rodajas de tomate, la pechuga asada y, por último, la tocineta

5Repetir con los otros 2 sanduches

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